Opublikowano Dodaj komentarz

😋Żołądki w sosie chrzanowym👌

Kurze żołądki w sosie chrzanowym z warzywami to popularne danie kuchni polskiej. Aby je przygotować, potrzebujesz kurzych żołądków, które należy dokładnie umyć i wypłukać. Następnie gotujemy je w osolonej wodzie przez około godzinę, aż będą miękkie. W międzyczasie przygotowujemy sos chrzanowy, mieszając ze sobą świeży, starty chrzan, majonez, jogurt naturalny oraz soli i pieprzu do smaku.

Do sosu chrzanowego dodajemy również pokrojone w kostkę warzywa, takie jak marchewka, seler i pietruszka, które gotujemy w lekko osolonej wodzie aż do miękkości. Następnie dodajemy je do sosu i mieszamy. Gotowe kurze żołądki kroimy na mniejsze kawałki i dodajemy do sosu chrzanowego.

Podajemy danie z ostro-kwaśnymi ogórkami kiszonymi oraz ugotowanymi ziemniakami w wodzie. Można również dodać do potrawy posiekaną natkę pietruszki lub koperek dla lepszego smaku i aromatu. Smacznego!

Naczynia De Silva kupisz również na Allegro

 

www.FoodFan.pl
www.CoGdzieJem.pl
www.SprzedamCoMam.pl

#obiad #obiadek #zdrowyobiad
#obiaddomowy #garnek #pysznie #smaczne #smacznego #przepis #zdrowejedzenie #dieta #zdrowo #gotowanie #smażenie #pieczenie #jedzonko #pycha #jemy #foodphotography

Opublikowano Dodaj komentarz

😋Zupa grzybowa🍽️

Zupa grzybowa ze śmietaną i posypana pietruszką to pyszna i pożywna potrawa, szczególnie popularna w Polsce. Aby przygotować tę zupę, potrzebujesz kilku podstawowych składników, takich jak:

  • suszone grzyby (np. borowiki)
  • cebula marchewka
  • seler
  • pietruszka
  • czosnek
  • masło
  • śmietana 18%
  • bulion warzywny lub woda
  • sól i pieprz do smaku
  • natka pietruszki do posypania

DeSilva kupisz również na Allegro

Oto kroki, jak przygotować zupę grzybową ze śmietaną i posypką pietruszkową:

1. Wymocz suszone grzyby w ciepłej wodzie przez około 30 minut.
2. Posiekaj cebulę, czosnek, marchewkę, seler i pietruszkę.
3. Rozgrzej masło w garnku i dodaj posiekane warzywa. Smaż przez około 5-7 minut, aż warzywa będą miękkie.
4. Dodaj odcedzone grzyby i smaż przez kilka minut.
5. Wlej bulion warzywny lub wodę, przykryj garnek i gotuj na małym ogniu przez około 30-40 minut, aż grzyby i warzywa będą miękkie i dobrze ugotowane.

6. Odstaw zupę z ognia i dodaj śmietanę, dokładnie wymieszaj.
7. Posól i popieprz do smaku.
8. Posyp natką pietruszki przed podaniem.
Twoja zupa grzybowa ze śmietaną i posypką pietruszkową jest gotowa do podania.

Smacznego!